2026年黑龙江公务员考试：保证人们知情权和菜品质量方可接受

2025-04-27 13:58:41 鹤岗人事考试网 //hegang.huatu.com/ 文章来源：黑龙江华图教育

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　　春节将至，餐馆年夜饭预订异常火爆，“预制菜年夜饭”的话题也引发广泛讨论。有人拒绝将预制菜与年夜饭绑定，认为没有锅气差点意思;还有人认为，春节人手紧张供餐量大，只要能保证品质与口味，预制一下并无不可。除夕晚上的年夜饭，承载着团圆贺岁的文化寓意，被不少家庭视为一年中最重要的一餐。由此观之，人们对预制菜品的担忧并不难理解。着眼于此，餐厅显然有必要对预制加工的菜品作出标识，保障消费者知情权;同时对预制菜品的品质从严把关、消除隐患，让大家吃上一顿舒心可口的年饭。根据这段文字，作者对于“预制菜年夜饭”的观点是：

　　A.平时可以预制，但年夜饭不适合预制

　　B.保证人们知情权和菜品质量方可接受

　　C.作者未表明是否可接受预制菜年夜饭

　　D.人们可自由选择是否接受年夜饭预制

　　【答案】B 【解析】第一步，分析文段，找到作者论述“预制菜年夜饭”的关键信息。文段首先通过年夜饭预定引出“预制菜年夜饭”的话题，接着介绍了一些人对该话题的看法，随后开始论述作者的观点，年夜饭具有重要的寓意，人们对预制菜担忧也可以理解，所以餐厅要做好两方面保证，即“保障消费者知情权”和“保证菜品品质”，让大家吃得舒心可口。文段为“分—总”结构，尾句是作者关于“预制菜年夜饭”的观点。第二步，对比选项。B项符合作者态度。因此，选择B选项。

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